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100g / 2024年台湾COE14位　香香久溢咖啡莊園 Alluring Scent Coffee Estate

¥10,300 税込

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COEの国際品評会は、生産者の方々が育てた豆を公平に国際基準に準じて審査し、それに見合った価格がそのまま生産者に渡り（最終価格の80％が生産者・20％がCOE運営費）またより良いコーヒーを生産していく循環するプログラム。

《 台湾 COE 2024 》第14位入賞ロット
台湾 Taiwan 香香久溢咖啡莊園
農園/生産者 Alluring Scent Coffee Estate / 吳昭昀 WU, JHAO-YUN
エリア “Chiayi”
品種 “SL34 60% + Geisha 40%”
精製 “Natural”
標高 “ 1,100m”
焙煎度 “Light”
Flavor “Grape , Raspberry , Milk chocolate"
Score : 88.09


- Story -
嘉義県阿里山にあるアリューリング セント コーヒー エステートは、独特の生態系と特に日照時間が短い谷間にあります。オーナーのジャオユン ウーさんは食用野菜農家の出身ですが、台風モーラコットが村へのアクセス道路を破壊し、1 年間の収穫を台無しにしてしまったため、コーヒー栽培に転向することにしました。現在は SL-34、ティピカ、ゲイシャ、少量の 74110 を栽培、収穫、加工しています。天気の良い日には、近くの観光センターまで出向き、淹れたてのコーヒーを売り歩いています。


コーヒー豆のみ100g~300gの場合、クリックポスト(350円)をお選び下さい

コーヒー豆のみ500g~800gの場合、レターパックプラス(520円)をお選び下さい

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